Fatkeqësisht, megjithëse për shumë njerëz kafeja e mëngjesit është një ritual, nëse e pini kafenë në një mënyrë të caktuar, mund të rrisni ndjeshëm rrezikun e kancerit , thonë studiuesit.
Nëse kafja ose çaji juaj është shumë i nxehtë, mund të rrisë rrezikun e disa llojeve të kancerit. Në të njëjtën kohë, shikoni se çfarë do të pësojë trupi ynë nëse ndalojmë së piri kafe dhe fillojmë të pimë ujë të nxehtë .
Nëse ju pëlqen të filloni mëngjesin tuaj me një filxhan kafe të nxehtë, mund të rrisni pa dashje rrezikun e disa llojeve të kancerit.
Një studim i vitit 2019 i botuar në Gazetën Ndërkombëtare të Kancerit analizoi një grup prej 50,045 të rriturish midis moshës 45 dhe 75 vjeç mbi 10 vjet. Studiuesit zbuluan se ata që pinin 700 ml çaj në ditë në 60 ° C e lart kishin një rrezik 90% më të lartë për të zhvilluar kancer të ezofagut sesa ata që pinin në temperatura të vakëta dhe nën temperatura.
Edhe pse studimi shqyrtoi në mënyrë specifike ata që pinin çaj, ishte temperatura e pijes që dukej se rriste rrezikun, kështu që rezultatet janë ndoshta të ngjashme për ata që pinë kafe.
Lërja e kafesë ose çajit tuaj të ftohet para se ta pini mund ta zbusë këtë rrezik.
Nëse dëshironi të shijoni kafenë ose çajin tuaj pa rrezikuar shëndetin tuaj, të prisni disa minuta që të ftohet mund të bëjë një ndryshim të rëndësishëm në rrezikun e kancerit që rezulton.
“Pirja e çajit shumë të nxehtë mund të rrisë rrezikun e kancerit të ezofagut, ndaj këshillohet që të prisni derisa të ftohet pak para se ta pini”, tha autori kryesor i studimit, Dr. Farhad Islami, Drejtor Shkencor i Kërkimit të Kancerit në Shoqatën Amerikane të Kancerit.
A nuk dëshironi të prisni që kafeja ose çaji juaj të ftohet vetë? Shtimi i qumështit të ftohtë, ose në shumicën e temperaturës së dhomës, mund të ulë ndjeshëm temperaturën e pijes tuaj në një pikë ku nuk përbën më rrezik për sistemin tuaj të tretjes.
Nëse mund të pini një filxhan kafe jo shumë të nxehtë dhe veçanërisht pa sheqer të shtuar, përfitimet ndoshta i tejkalojnë çdo rrezik.
Sipas një studimi të vitit 2016 të botuar në revistën Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, konsumimi i vetëm një ose dy filxhanësh kafe në ditë u shoqërua me një ulje prej 26% të rrezikut të kancerit të zorrës së trashë./abcnews.al
