Ndërsa zgjedhjet e ushqimit të shëndetshëm luajnë një rol të madh, sasia e duhur e ushqimit që hamë është gjithashtu shumë e rëndësishme. Konsumimi i 100 kalorive shtesë në ditë mund të shtojë 5 kilogramë në vit. Ne kemi bërë një listë mënyrash të thjeshta që do t’ju ndihmojnë të zvogëloni kaloritë pa humbur kënaqësinë e ushqimit.
Filloni ditën tuaj me proteina
Ushqimi edhe i një mëngjesi të vogël me proteina të ulët ndihmon vërtet për të shmangur rrudhat dhe zvogëlon nevojën për diçka të ëmbël. Të bardhat e vezëve janë një zgjedhje e shkëlqyer, e pasur me proteina dhe e ulët në kalori, por gjithashtu mund të provoni një omëletë.
Ju lexoni etiketat
Kërkoni etiketa dietike, opsione me më shumë fibra dhe proteina dhe më pak sheqer.
Bëni zëvendësimet e vajit
Ndryshimi i metodave të gatimit është një mënyrë e mirë për të ulur 100 kalori ose më shumë. Përdorni supë pule me pak kripë për të parandaluar ngjitjen e perimeve ose pulës në tenxhere në vend të vajit ose gjalpit. Përndryshe, përdorni sasi shumë të vogla pasi një lugë gjelle vaj ka 120 kalori.
Kujdes për pijet
Pini ujë ose pije pa kalori dhe natyrisht shmangni lëngjet, pijet freskuese dhe pijet me sheqer.
Ndryshoni kafen
Porositni kafen tuaj, pa sheqer ose me ëmbëlsues zero kalori dhe të skremuar ose me qumësht me pak yndyrë. Mos harroni se përgatitjet e ndryshme të kafesë me emra joshës, janë bomba kalorike.
Ndryshoni recetat
Reduktoni vajin e tepërt ose shmangni atë krejt aty ku është e mundur, duke përdorur p.sh. një tigan që nuk ngjit.
Madhësia e porcionit ka rëndësi
Shmangni paketat dhe porcionet e mëdha sepse është e sigurt që jo vetëm që do t’ju ngarkojnë me shumë kalori, por me siguri uria juaj do të lehtësohet me gjysmën e sasisë.
Mësoni të thoni “jo, faleminderit”
Nuk keni pse t’i nënshtroheni asaj që ju ofrojnë dhe mos porositni shumë gjëra kur hani jashtë.
Kujdes për erëzat, salcat dhe salcat
Ato duken aq të padëmshme, por nuk janë: një pjesë e vogël e majonezës p.sh. ka pothuajse 100 kalori. Salcat duken të nevojshme, por sallatat mund të jenë plot me kalori të fshehura. Preferoni një vinaigrette të thjeshtë ose të paktën një salcë me pak yndyrë dhe harroni croutons!
Vendosni zëvendësues të zgjuar të ushqimit
Zëvendësuesit ndihmojnë në zvogëlimin e kalorive dhe ruajnë kënaqësinë e ushqimit tuaj të preferuar: Përdorni qumësht të skremuar në vend të 2%. Blini krisur integrale në vend të gjalpit. Zgjidhni të bëni vetë një meze të lehtë në shtëpi, në vend që të blini ato komerciale të gatshme. Zëvendësoni pulën e skuqur me atë të skarës dhe hamburgerët e yndyrshëm me qengj dhe viçi. Shijoni një kos të ngrirë në vend të një akulloreje me yndyrë të plotë. Opsionet më të shëndetshme dhe më pak kalori janë atje për të gjithë./abcnews.al
