Sipas një deklarate të publikuar nga Kolegji Dartmouth, dëshmia e një pije të fermentuar, e dyshuar si birrë është gjetur në mbetjet nga anijet të zbuluara në një vend varrimi 9,000-vjeçar në Qiaotou, i cili ndodhet në Luginën e lumit Yangtze në jug të Kinës.
Varrimi përmbante skeletet e dy njerëzve, eshtrat e të cilëve ishin vendosur në një kodër platformë të rrethuar nga një hendek. Gropat në tumë përmbanin tenxhere të shumta të madhësive të ndryshme të pikturuara me modele abstrakte.
Shumë prej tyre ishin akoma të paprekura. Studiuesi Jiajing Wang tha se analiza zbuloi kokrriza niseshteje, lëndë bimore të fosilizuara, myk dhe maja në përputhje me një pije të ëmbël të prodhuar nga orizi, një kokërr e njohur si lotët e Jobit (Coix lacryma-jobi) dhe zhardhokët e paidentifikuar. g.v/abcnews.al
