Pse limonët nuk janë gjithmonë veganë

schedule15:19 - 3 Shtator, 2021

schedule 15:19 - 3 Shtator, 2021

Ata që ndjekin një dietë me bazë bimore mund të dëshirojnë të shmangin shtimin e një fetë limoni në pijet e tyre sepse agrumet nuk janë gjithmonë veganë.

Autori i librit të gatimit Jack Monroe kohët e fundit tha në Twitter se në menunë e Pizza Express shoqëruar me një gotë Coca-Cola, do të ishte vegane vetëm nëse “shërbehej pa limon”.

Duke bashkangjitur një fotografi të menysë, Monroe shkroi: “Çfarë i bëjnë Pizza Express limonëve të tyre për t’i bërë të papërshtatshëm për veganët?! Sapo e vura re këtë dhe nuk mund ta kuptoj për jetën time…”

Por, sipas Pizza Express dhe të tjerëve që u përgjigjën, është dylli i aplikuar në agrume ai që e bën atë të papërshtatshëm për veganët.

Në përgjigje të konfuzionit të Monroe, Pizza Express shkroi: “Dylli në limonët e depiluar përmban një përbërës, i cili rrjedh nga insektet dhe për këtë arsye nuk është vegan.”

Për fat të mirë, ka disa dyllë frutash, të tilla si dylli polietileni, që janë të përshtatshme për një dietë me bazë bimore.

Sidoqoftë, nëse ndiqni një dietë të rreptë vegane, vlen të pyesni dyqanin ushqimor ose restorantet se cili lloj dylli përdoret në prodhim, ose të blini vetëm fruta dhe perime pa dyll.

Ndërsa disa njerëz u tronditën nga lajmi, të tjerët vlerësuan zinxhirin e restoranteve për përkushtimin ndaj preferencave ushqimore të klientëve.

“Më bëri shumë përshtypje një kameriere në Pizza Express që na mësoi këtë fakt se ata nuk mund të garantojnë që limonët nuk janë trajtuar me dyllë bletësh kështu që duan të jenë transparentë në çdo kohë,” shkroi një person. “Miku im vegan, i cili di gjithçka për ushqimin vegan, as nuk e dinte këtë.”/abcnews.al