Një pije bimore shumë aromatike , një përforcues i fuqishëm i imunitetit të trupit tonë në kohë infeksionesh bakteriale dhe virale si gripi, ftohja etj.
Kjo nuk është gjë tjetër veçse një pije me përbërës bazë mjaltë dhe hudhër!
Përbërësit që do t’ju nevojiten:
- 12 thelpinj hudhër
- 1 1/2 l ujë
- 1 filxhan mjaltë
Përgatitja
- I pastroj thelpinjtë e hudhrës
- I bëj pure dhe
- I lë për 10 minuta për të krijuar lëndën e ngurtë, e cila nuk ndryshon me nxehtësinë
- Në një enë me madhësi të ngjashme vendos rrënjët e astragalusit dhe bëj një zierje
- Sapo zierja ime të jetë gati, e kulloj dhe e hedh në një gotë me përmasa të ngjashme, të cilën e mbuloj.
- Ne te njejten kohe hedh nje gote uje ne nje ene tjeter dhe sapo fillon zierja e ulim temperaturen ne minimum dhe shtoj hudhren e grire pasi kane kaluar 10 deri ne 15 minuta nga pureja.
- E mbuloj menjehere, ne menyre qe avulli i ujit me vajin e cmuar ushqyes te hudhres te mos avulloje ne zone dhe
- Ziejini për 10 deri në 15 minuta çdo herë për të mbajtur sa më shumë vitaminë C – vitamina K dhe elementët gjurmë nuk preken, problemi ynë i hudhrës është gjithmonë alicina, dhe
- E shtoj në tasin e qelqit me zierjen e kyçit të këmbës,
- E lashë pijen time të vijë në një temperaturë prej rreth 35 ° C, jo më shumë, dhe
- Shtoj mjaltin
- I perziej shume mire per te homogjenizuar perberesit e mi dhe
- Shërbejeni
- Ne zakonisht e shijojmë pijen tonë gjatë natës, një ose dy orë para gjumit, në kohë kur duam të forcojmë sistemin tonë imunitar, ose në kohë infeksionesh!
Në një studim të madh 12-javor, studiuesit zbuluan se konsumimi i rregullt pothuajse i përditshëm i hudhrës uli numrin e ftohjeve me 63% krahasuar me placebo.
Kohëzgjatja mesatare e simptomave të ftohjes u reduktua gjithashtu me 70%, nga 5 ditë në grupin e placebos në vetëm 1.5 ditë në grupin e hudhrës.
Një studim tjetër zbuloi se një dozë e lartë e ekstraktit të hudhrës reduktoi numrin e ditëve të ftohjes dhe gripit me 61%.
Ekstraktet e hudhrës gjithashtu ndihmojnë në parandalimin dhe reduktimin e ashpërsisë së infeksioneve virale si gripi, ftohja e zakonshme dhe më shumë!/abcnews.al
