Nutricionisti Pavel Isanbayev përshkroi se çfarë do të ndodhte me trupin tuaj nëse pica do të përfshihej në dietën tuaj të përditshme.
Pica është një pjatë neutrale, le të themi një grup “aksesorësh” që mund t’i “montoni” sipas dëshirës. “Nëse pica është e dëmshme varet nëse ajo është baza e dietës suaj, nëse e konsumoni atë si një shtesë për vaktin tuaj, nëse e blini apo e gatuani vetë dhe çfarë përbërësish ka në të”, tha Pavel Isanbaev.
Sipas mjekut, përmbajtja e lartë e kalorive është ndoshta e rrezikshme pasi pica jo e punuar me dorë ndonjëherë përmban salca yndyrore si majonezë, sallam dhe disa lloje djathi.
Në picën e bërë vetë, të gjithë mund të shtojnë mish pule ose mish të zier në vend të sallamit, si dhe salcë domate të bërë vetë. Disa njerëz që ndjekin një dietë me pak karbohidrate bëjnë pica me kalori të ulët të bazuar në mish të grirë dhe pasta në vend të miellit të zakonshëm.
“Mielli klasik është një karbohidrat i thjeshtë. Produkti rrit nivelet e sheqerit në gjak dhe ndihmon për të rivendosur shpejt ndjenjën e urisë, si dhe perspektivën e shtimit të peshës. Kurdoherë që është e mundur, duhet t’i keni të katër këta komponentë në vend për t’u nisur për të maksimizuar fitimet. “Mielli i orizit rekomandohet për personat që janë intolerantë ndaj glutenit, gjendje në të cilën konsumimi i miellit të rregullt shkakton fryrje, diarre, kapsllëk apo çrregullime të tjera të traktit gastrointestinal”, shpjegoi eksperti.
Domethënë, pica me përbërës të mirë për shëndetin mund të konsumohet çdo ditë. Pica që përmban ushqime të yndyrshme mund të jetë gjithashtu pjesë e dietës, por porcionet duhet të jenë të vogla.
“Nuk është mirë të shoqëroni pica jo të punuar me dorë me një pije freskuese, sepse kombinimi i ëmbëlsisë dhe yndyrës në një vakt shkakton paqëndrueshmëri të nivelit të glukozës, tendos pankreasin dhe rrit rrezikun e shtimit të kilogramëve të tepërt. Tek njerëzit me probleme gastrointestinale mund të shkaktojë përkeqësim të gastritit, fryrje, diarre ose kapsllëk. Te adoleshentët, ngrënia e ushqimeve të yndyrshme dhe të ëmbla së bashku shkakton probleme me lëkurën, luhatje të shpeshta të humorit dhe nervozizëm. “Në çdo kohë rekomandohet që të hanë pica të përgatitura nga përbërës të shëndetshëm”, paralajmëroi mjeku./abcnews.al
