Masa në dietë ka të bëjë me të gjitha ushqimet dhe jo vetëm ato më pak të shëndetshme.
Kjo është e vërtetë edhe pasi ushqimet e shëndetshme kur konsumohen në sasi të pakontrolluara mund të jenë të rrezikshme për trupin tuaj për shkak të disa elementeve që ato përmbajnë.
Shikoni më poshtë tre ushqime të shëndetshme që duhet të konsumohen me kontroll:
Spinaqi dhe panxhari
Këto janë dy perime shumë ushqyese, por ato kanë një përmbajtje të lartë të oksalateve. Në kushte normale nuk sjellin ndonjë problem. Sidoqoftë, ka disa çrregullime që kërkojnë zvogëlimin e tyre. Një nga këto janë gurët në veshka. Një përqindje e madhe e gurëve në veshka janë gurë oksalati të kalciumit.
Oriz kafe
Është padyshim më e shëndetshme se e bardha dhe i përket familjes së karbohidrateve, të cilat janë thelbësore për shëndet të mirë. Por orizi ka aftësinë të thithë arsenikun e pranishëm në tokë dhe ujë. Në veçanti orizi kafe ka tendencë të thithë më shumë metale të rënda sesa llojet e tjera të orizit.
Ton i konservuar
Padyshim që siguron acide yndyrore të vlefshme omega-3. Tuna e konservuar, megjithatë, gjithashtu përmban nivele të larta të merkurit, një metal i rëndë që mund të dëmtojë sistemin nervor dhe trurin e fetuseve dhe fëmijëve të vegjël. l.k/abcnews.al
