Shumica e njerëzve i ruajnë limonët në frigorifer për t’i mbajtur të freskëta, por ajo që nuk dinë është se frigoriferi është vendi më i mirë për t’i ruajtur.
Dihet se pirja e ujit me limon ndihmon në balancimin e trupit tuaj dhe detoksifikimin e tij.
Fitokimikatet që gjenden në limon, të quajtura limonoidë, përmbajnë substancën limonin, e cila është treguar se mbron nga sëmundjet koronare të zemrës dhe mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit.
Një gjë që duhet mbajtur mend është se shumë nga limonoidet gjenden në lëkurën e limonit dhe jo në mishin e limonit dhe kanë 10 herë më shumë vitamina dhe limoninë se lëngu. Nëse thjesht vendosni limon në ujin tuaj, atëherë patjetër që po ndihmoni trupin tuaj, por mund të merrni edhe më shumë limonoidë.
Fillimisht lani limonët, pritini në copa të thjeshta dhe mos i hiqni lëkurën. Më pas mund t’i ruani në frigorifer. Kjo do t’ju lejojë t’i mbani limonët më gjatë dhe t’i përdorni sa herë të dëshironi.
Mund të hiqni herë pas here një limon dhe ta grini në rende pasi është i ngrirë me lëkurën e tij. Shtoni atë në çdo ushqim apo pije që ju pëlqen. Kështu jo vetëm që do të merrni shijen dhe aromën e tij, por edhe shumë më tepër limonoidë.
Nuk ka asnjë arsye që të mos ngrini limonët. Ato janë të mira për ju, pavarësisht se si zgjidhni t’i konsumoni./abcnews.al
