Bollguri është bërë kryesisht nga tërshëra, një ushqim me drithëra të plota me minerale, vitamina dhe lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme. Përveç kësaj, tërshëra ju ndihmon të menaxhoni nivelet e kolesterolit dhe përmirësoni tretjen tuaj, duke e bërë atë një vakt të shkëlqyer dietik.
Ne do t’ju tregojmë arsyet pse tërshëra është një zgjedhje e mirë për të humbur peshë, së bashku me disa rekomandime që duhen marrë parasysh kur e bëni atë në shtëpi.
Pse tërshëra mund të jetë e mirë për humbje peshe:
- Mund t’ju bëjë të ndiheni të ngopur.
Ngrënia e ushqimeve ngopëse mund t’ju ndihmojë të konsumoni më pak kalori dhe, si pasojë, të humbni peshë.
Tërshëra është një nga këto ushqime. Ato përmbajnë beta-glukan, një fibër e tretshme që formon një tretësirë të trashë në stomakun tuaj. Ky komponent ngadalëson kohën që i duhet stomakut për t’u zbrazur dhe rrit prodhimin e peptidit të hormonit të ngopjes, YY (PYY).
Për më tepër, sasia e fibrave në një tas me tërshërë e bën trupin tuaj të thithë më ngadalë lëndët ushqyese. Pra, nëse hahet në mëngjes, mund t’ju ndihmojë të keni më shumë energji gjatë gjithë ditës.
- Mund të përmirësojë kontrollin e sheqerit në gjak.
- Tërshëra mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak , gjë që mund të jetë e dobishme për njerëzit që janë mbi peshën e tyre normale ose kanë diabet të tipit 2. Beta-glukanet në tërshërë mund të ulin përgjigjen e glukozës pas një vakti, duke e bërë sheqerin të marrë më shumë kohë për të hyrë në qarkullimin e gjakut.
- Prandaj, një tas me tërshërë në mëngjes mund të bëjë që ndjenja e ngopjes të zgjasë më gjatë, duke ulur ndjenjën e urisë dhe nevojën për të ngrënë mes vakteve, krejt e kundërta me atë që shkakton sheqeri i lartë në gjak pas vaktit.
Mënyrat për të ngrënë tërshërë për humbje peshe:
- Edhe pse tërshëra mund t’ju ndihmojë të humbni peshë, efektet e tij në trupin tuaj mund të varen nga mënyra se si përgatitet . Për shembull, tërshëra me mbushje me kalori të lartë, si gjalpi i kikirikut ose çokollata, mund të shkaktojë shtim në peshë. Nga ana tjetër, nëse bëhet me ujë, fruta dhe shumë pak sheqer, mund të jetë një zgjedhje e shkëlqyer për humbje peshe.
- Varietetet e menjëhershme të tërshërës janë zakonisht të larta në sheqer dhe të ulëta në fibra. Prandaj, kur përpiqeni të humbni peshë, është më mirë të zgjidhni tërshërën e mbështjellë ose të prerë në çelik, pasi ato janë të gjitha të kundërta. Përveç kësaj, ato janë më pak të përpunuara. Nëse ende preferoni paketimet e menjëhershme, zgjidhni produkte të thjeshta pa shije në mënyrë që të kontrolloni sasinë e sheqerit që konsumoni.
- Është e rëndësishme të vëzhgoni sasinë e shërbimit të tërshërës në mënyrë që të shmangni konsumimin e më shumë kalorive se sa nevojitet. Lexoni me kujdes të gjitha etiketat ushqyese në secilin përbërës dhe përdorni një filxhan ose peshore për të matur sasitë që do të përdorni. Varietetet e menjëhershme të tërshërës janë zakonisht të larta në sheqer dhe të ulëta në fibra. Prandaj, kur përpiqeni të humbni peshë, është më mirë të zgjidhni tërshërën e mbështjellë ose të prerë në çelik, pasi ato janë të gjitha të kundërta. Përveç kësaj, ato janë më pak të përpunuara. Nëse ende preferoni paketimet e menjëhershme, zgjidhni produkte të thjeshta pa shije në mënyrë që të kontrolloni sasinë e sheqerit që konsumoni./abcnews.al